りんごの摘果果🍏酵母でパンを焼こう〜🍞✨
“(ﾉ>∀<)ﾉﾜｰｲﾜｰｲ✨✩.˚
思えば長い道のりだった……( = =) ﾄｵｲﾒ
昨日捏ねたのに
なかなか時間が取れず…
焼けたのは夜🌙.｡★ﾟ
天然酵母の発酵はゆっくりなので
時間がなくても、冷蔵庫に入れておいたら
過発酵になることなく保存できました😆👍
夜捏ねたら
そのまま常温で置いておけば
朝にはちょうど焼けるかも🤔💨
気になる焼き上がりは…
すごくすごく美味しい🤩✨
成形に失敗して、でろ〜んとなってしまったのに
焼き上がりの見た目、味、共に文句なし‼️
外カリッ、中モッチリふわふわ😍
酵母の香りもフルーティで
少し酸味があり、さっぱり👍
そして、後味がなんとも旨みたっぷり‼️
手間と時間はたっぷりかかるけど😅
1度試して損はないです😆
自家製酵母🍏
やってみて欲しいーーーー🤩
