伝説の!!

先日頂いた赤いりんご🍎
パウンドケーキにしてみました🤗

酸味がほどよく出てとても美味しいです😁👍

酸味が強く、加工に向いている御所川原ですが
今回使ったのは
御所川原を元に交配し
甘味を強くした品種です🍎

生(・ᴗ・)وヨシ! 加工しても(・ᴗ・)وヨシ!

レシピはこの前テレビでやってた
伝説の家政婦 志麻さん のレモンケーキ🍋

レモンをりんごに置き換えて
🍋ヽ(・∀・ヽ)(っ・∀・)っ🍎

すごく簡単でふわっふわ…😆💭

🍎材料🍏

りんご 小1個 角切り
砂糖 大1
りんごにまぶして水分を出しておく
レンジであたため

バター 60g
はちみつ 30g
卵 1個

全部混ぜて焼くだけ〜😆

今回は小さめのパウンドケーキ型2つ
170℃で30分焼きました☝️🏻

型の大きさやオーブンに合わせて調整してくださいね😊

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